![\"\"](\"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/id-no-sano-il-300x265.png\")
<\/p>\nComo ya sabes por nuestras entradas anteriores, la lactosa es la principal fuente de az\u00facar de la leche y de los productos l\u00e1cteos. Tambi\u00e9n est\u00e1 presente en algunos productos industriales en forma de conservante o aditivo. La podemos encontrar en carnes procesadas como salchichas o pat\u00e9s, margarinas, helados, salsas, algunos fiambres y embutidos, cereales enriquecidos, sopas instant\u00e1neas, alimentos y comidas preparadas, medicamentos, etc. Es decir, la lactosa est\u00e1 presente no s\u00f3lo en la leche sino tambi\u00e9n en una gran cantidad de productos que consumimos a diario.<\/p>\n
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Es fundamental no confundir el significado de la intolerancia<\/strong>\u00a0la lactosa (IL)<\/strong> con el de la malabsorci\u00f3n (MAL)<\/strong> de la misma. No solo es b\u00e1sico para tener claras las diferencias de ambas patolog\u00edas, sino que el abordaje del tratamiento es completamente distinto y es vital conocer lo que uno padece para poder solucionarlo.<\/p>\n <\/p>\n El intolerante a la lact<\/strong>osa<\/strong> al carecer de esta encima, no produce la digesti\u00f3n de la lactosa, por lo que llega intacta al colon en vez de ser digerida en el intestino delgado.<\/p>\n En el colon, las bacterias col\u00f3nicas fermentan esta lactosa. Es aqu\u00ed donde pueden ocurrir dos situaciones diferentes.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ser intolerante a la lactosa no es irreversible, ya que se puede solucionar temporalmente tomando una pastilla de lactasa, para poder ingerir alimentos con lactosa, pero no es un tratamiento al d\u00e9ficit, carencia o mal funcionamiento de esta encima. Sin embargo, como tolera tu microbiota la lactosa es algo que nosotros en cierta medida mismos podemos cuidar. Est\u00e1 demostrado que el descanso digestivo en horas de oscuridad, el ejercicio f\u00edsico aer\u00f3bico, la gesti\u00f3n del estr\u00e9s, alimentarse de una manera equilibrada y el uso de prebi\u00f3ticos mejora la microbiota notablemente.<\/p>\n Por tanto, la absorci\u00f3n de la lactosa<\/strong>, es lo que determinar\u00e1 si el individuo es buen o mal absorbedor<\/strong>, se produce a nivel de intestino delgado, gracias o en consecuencia a la enzima de la lactasa. As\u00ed si no hay absorci\u00f3n de la lactosa y estamos ante un individuo con una a microbiota alterada diagnosticamos una intolerancia a la misma, que lleva consigo todos los s\u00edntomas asociados.<\/p>\n Por lo que un individuo puede ser mal absorbedor de la lactosa por no tener la capacidad de disociarla en sus monosac\u00e1ridos y sin embargo ser tolerante a la misma por tener una microbiota sana y por tanto poder consumir este az\u00facar. As\u00ed como puede haber un individuo, que teniendo la capacidad de absorber la lactosa, ser intolerante debido al estado de su microbiota, y que a la larga resolviendo el problema con sus bacterias y o arqueas col\u00f3nicas poder tolerar la lactosa sin ning\u00fan problema asociado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como ya sabes por nuestras entradas anteriores, la lactosa es la principal fuente de az\u00facar de la leche y de […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-2018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2018"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2025,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions\/2025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/id-sano-IL-300x252.png\")
Cuando hablamos de que una persona es intolerante a la lac<\/strong>tosa<\/strong>, hacemos referencia al defecto en la fabricaci\u00f3n de la enzi<\/strong>ma de la lactasa<\/strong>, que como ya se ha descrito en posts anteriores, es la encargada de disociar la lactosa en galactosa y glucosa, que ocurre de manera normal en el intestino delgado. Para que nuestro organismo absorba correctamente la lactosa, la actividad de esta enzima debe ser adecuada, debido a que el organismo s\u00f3lo puede absorber az\u00facares simples.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/isomed.com\/colombia\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ig-il-298x300.png\")
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