El pasado 6 de mayo de 2021, ISOMED Pharma celebró el webinar «Intolerancias a fructosa y sorbitol, mirando al futuro» impartido por el Dr. Blas López Rueda, Vicepresidente de la Asociación Española de Intolerancias Alimentarias y Microbiota, y referente nacional en este campo desde hace años.
El webinar está dirigido a todos aquellos interesados en profundizar en el conocimiento de la intolerancia a estos dos azúcares, sus causas y su abordaje nutricional. Abordamos también varias controversias en relación con las intolerancias a fructosa y sorbitol, como si se trata de trastornos primarios o secundarios, o si el diagnóstico mediante test de aliento debe realizarse conjuntamente o por separado.
Queremos agradecer al Dr. López Rueda por transmitirnos su experiencia sobre intolerancias y microbiota.
También queremos agradecer a todos los inscritos y asistentes por el gran interés que ha suscitado este seminario, lo que nos impulsa a seguir organizando este tipo de eventos.
¡GRACIAS A TODOS!
El equipo de Isomed Pharma
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