Consecuencias de los nutrientes de las dietas occidental y mediterránea sobre el eje microbiota-intestino-cerebro. ¿Puede lo que comes influir en tu cerebro a través de tu microbiota intestinal?

Un reciente estudio analiza cómo la dieta occidental 🍔 y la dieta mediterránea 🫒 pueden impactar el eje microbiota-intestino-cerebro, una red compleja de comunicación entre el intestino y el sistema nervioso.

⚠️ Los investigadores exploran la relación entre microbiota, inflamación intestinal, ansiedad, depresión y enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer.

📚 Una lectura muy interesante para comprender cómo la alimentación podría influir no solo en la salud digestiva, sino también en el bienestar mental y neurológico.

 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42075071/